Маринованные огурчики по маминому рецепту
Для приготовления маринованных огурцов вам понадобятся следующие ингредиенты:
На трёхлитровую банку.
Свежие огурцы (лучше всего использовать среднего размера огурцы со среднетолстой кожурой)
Вода
Уксус (обычный столовый уксус 9%) - 80 мл.
Соль - 2 столовые ложки с небольшим верхом.
Сахар - 4 столовые ложки.
Черный перец горошком - пол чайной ложки.
Семена кориандра - 1 чайная ложка.
Гвоздика - 2-3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Зелень (листья вишни, листья смороды, укроп)