Ձեթով ծիծակի մարինադ, dzetov cicak

Բաղադրատոմս՝ Ծիծակ-5կգ. շաքարավազ-50գ. քացախ-250գ. ձեթ-250գ. աղ(խոշոր)-150գ. սխտոր-2գլուխ սև հատիկավոր պղպեղ-2ճ.գդ. դափնու տերև-10-15հատ մաղադանոս-1կապ քարաուզ(նեխուր)-1կապ Рецепт Перец -5 кг. сахар-50гр. уксус -250 г. масло-250гр. соль (крупная) -150 г. чеснок-8-10Зубчи