Цыпленок табака!!!

Цыпленок табака одно из самых вкусных блюд грузинской кухни,Чтобы приготовить вкусного цыпленка-табака (тапака), понадобится набор ароматных специй и сковорода с толстыми стенками и дном. В Грузии используют тапу — посуду со специальной завинчивающейся крышкой. Но в домашних условиях цыпленка-табака можно пожарить и на обычной чугунной сковороде, придавив птицу сверху тяжелым грузом.Ингредиенты -цыпленок,соль,черный перец ,красный перец,хмели сунели,уцхо сунели,оливковое масло ,сливочное масло,сок лимона,че
Back to Top