Витаминный салат из кольраби

Очень вкусный и необыкновенно полезный овощ - кольраби незаслуженно мало упоминается и еще реже используется на наших кухнях! Но я не буду распространяться о его преимуществах и пользе - все это вы сможете найти на просторах сети. Я порекомендую приготовить прекрасный витаминный салат из кольраби!