Пицца-Пирог Перевертыш: Оригинальный И Очень Вкусный Рецепт Пиццы

Вот как мы приготовили оригинальный и вкусный пиццу-пирог Перевертыш. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!Ищите наc на Facebook: Чтобы приготовить пиццу-пирог Перевертыш (1 штука), нам нужно: Для начинки: 50 г тертой моцареллы 6 кусочков салями 40 г шампиньонов оливковое масло 1 зубчик чеснока 1 луковица 150 г фарша соль и перец 1 чайная ложка орегано 100 мл мякоти томатов Для теста: 500 г муки 4 г сухих дрожжей 10 г сахара 5 г соли 2 столовые ложки оливкового масла 250 мл теплой воды 1 яйцо Готовим: Нам понадобится небольшая глубокая емкость, которую можно использовать в духовке. На ее дно кладем слой тертой моцареллы, кусочки салями и шампиньонов (их можно обжарить заранее). На сковороде обжариваем на оливковом масле мелко нарезанный чеснок и лук, затем добавляем фарш, соль и перец. Когда фарш обжарится, добавляем орегано и мякоть томатов. Готовый мясной соус выкладываем в емкость.