Беру картошку и пеку! Буреки прямиком из Турции

Бурек с картошкой Для начинки: Картофель 200 гр отварить Сделать пюре, добавить соль, перец по вкусу, жареный лук по желанию Тесто на 3 бурека: Мука 200 гр Вода 90 мл Растительное масло 25 мл Соль 0,5 ч.л Замесить тесто, разделить на 3 части примерно по 105 гр, каждую раскатать как можно тоньше, выложить начинку, сформировать бурек. Уложить на противень, смазать яйцом, посыпать кунжутом, выпекать в заранее разогретой духовке при 200 гр 23 минуты Приятного аппетита! #простыерецепты #рецепты #бурек#бурекскартошкой