Свинина по корейски «Дай Джи Пулькоги»?? ()

Рецепт: -свиная вырезка 1 кг -5 ст л соевого соуса -1 ст л соевая паста -1 ст л острая томатная паста -зубчик чеснока -1 ст л меда -0,5 ч л паприки -1 ст л рисового уксуса или 1-2 ст л лимонного сока -1 ст л кунжутного масла -растительное масло для жарки Способ приготовления: -маринад: -перемешать, соевый соус, соевую пасту, томатную пасту, чеснок, мед, уксус, кунжутное масло, паприку -мясо нарезаем тонкими ломтиками -и слегка отбиваем -и маринуем в соусе -убираем в холодильник на час -затем обжариваем на раст масле (2 ст л) до слегка золотистой корочки (не пересушить) -подавать с овощами Приятного аппетита?
Back to Top