Рецепт: Устрицы в духовке
Качественные устрицы с Дальнего Востока (Хасанские и Императорские) можно купить у нас по очень привлекательной цене:
Шинкуем лук-порей
Раскатываем лимон по доске и режем напополам
Раскрываем устрицы:
Оборачиваем устрицу полотенцем
Вставляем нож примерно в середине устрицы
Разрезаем мышцу
Сливаем устричный сок
Перерезаем мышцу на нижней створке
Вычищаем крошку и мелкие осколки
Готовим соус:
Обжариваем лук-порей на сливочном масле
Добавляем 1 стакан жирных сливок
И выпариваем их примерно до одной трети
Фаршируем устрицы:
В раковину накладываем луковую смесь
Сверху кладём мясо устрицы
Поливаем процеженным устричным соком
Сбрызгиваем лимоном
И посыпаем тертым пармезаном
Отправляем устрицы в духовку на 5-7 минут при температуре 180°
7 минут прошло. Устрицы готовы
Всем приятного аппетита от Fishcrab24!
Music: Clouds - Ziv Moran
All rights reserved
2 views
1575
641
2 months ago 00:01:45 1
Вкусный рецепт САЛАТА “СОБЛАЗН“ на ПРАЗДНИК за 5 МИНУТ - ГОСТИ будут в ВОСТОРГЕ! Быстрый САЛАТ
2 months ago 00:18:43 2
ВСЯ СУТЬ СОВРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН В ОДНОМ ВИДЕО - Арсен Маркарян
2 months ago 00:00:35 1
Нельзя не соблазниться перед таким ЗАВТРАКОМ 🍕 Пицца на сковороде за 5 минут быстро просто вкусно
2 months ago 00:02:44 1
The Handsome Family - Far From Any Road. Саундтрек к сериалу “Настоящий детектив“(1 сезон).
3 months ago 00:03:40 2
Соблазняющий рецепт: Устрицы в духовке
4 months ago 00:08:36 1
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ из песочного теста А-ЛЯ ЖУЛЬЕН - вкусный, нежнейший, сочный пирог к чаю на ужин!
6 months ago 00:03:49 1
Людмила Соколова — Богиня рынка (Посвящение Дню работника торговли)
7 months ago 00:22:15 1
100% СПОСОБ ВЛЮБИТЬ В СЕБЯ ЛЮБУЮ ДЕВУШКУ - Эндрю Тейт
7 months ago 00:02:55 1
Курица с этими овощами настолько соблазнительна на вкус, что такой семейный ужин у нас часто.
8 months ago 00:18:22 1
УРОК ВСЕМ МУЖЧИНАМ! КАК НЕ БЫТЬ ТЕРПИЛОЙ В ОТНОШЕНИЯХ - ЭНДРЮ ТЕЙТ НА РУССКОМ
9 months ago 00:10:19 1
Салаты Без МАЙОНЕЗА на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 - Вкусные САЛАТЫ Без МАЙОНЕЗА на НОВЫЙ ГОД 2024