Moğolların Yemek Pişirme Tekniği - Go Mongo

Göçebe Orta Asya Türklerinin keşif ve savaşlardan sonra kalkanları üzerinde kılıçlarının yardımıyla türlü yaptıkları et ve sebzeleri pişirdiklerini bize tarihsel kaynaklar söylüyor. İşte günümüzde benzer teknikler ile dünya üzerinde belirli yerlerde aynı pişirme tekniklerinin yansımalarını görebiliyoruz. Suadiye’deki Go Mongo ziyaretimizde bu devasa sac üzeindeki özel pişirme sürecini sizler için videoya çektik. .:Bizi izlemeye devam edin:.