Самые хрустящие огурчики. Смотреть со звуком

Огурчики по такому рецепту получаются в меру солеными, с тонкой остротой, вкусными и хрустящими. Кстати, у меня есть телеграмм канал - Там выходит больше рецептов и котиков) Присоединяйтесь 🤗 Осторожно! Такая кадка с соленьями может привлечь внимание ваших друзей 😁 Использовать деревянную кадку/бочку не обязательно) можно просто добавить пару дубовых веточек в маринад в любую емкость. Хрустящие соленые огурчики: Огурцы свежие - 2-3кг (количество может быть любое, здесь главное рассол) Зонтики укропа - 2-3шт на слой Листья вишни - 5-6шт Листья смородины - 5-6шт Листья хрена - 2-3шт Чеснок, свежий острый перец. По вкусу можно добавить листья дуба или липы, укроп, черный и душистый перец горошком, гвоздику. Рассол (пропорции на 1 литр): Вода холодная - 1 литр (в идеале родниковая. Кипяченая или из под крана не подойдет) Соль - 2 ст.л Сахар - 0,5ст.л Огурчики хорошо моем и замачиваем в хол
Back to Top