Запеканку такую стоит приготовить! Супер рецепт.

Изумительно вкусная запеканка из самых простых продуктов. Рецепт вкуснейшей и сочной запеканки очень простой. Холодную запеканку разогреть, она как только что приготовленная, такая же сочная и вкусная. макароны любые - 300-350 гр. лук - 1 шт. фарш - 500 гр. помидоры без кожуры (можно замороженные) - 250-300 гр. или кетчуп - 100-150 гр. сыр - 100 гр. соль,перец, специи по вашему вкусу, у меня: немного хмели сунели, паприка- 0,5 ч.ложки, черный перец- 1 ч. ложка масло подсолнечное 1-2 ст. ложки для жарки Для соуса: сливочное масло - 50 гр. мука - 50 гр. молоко - 400 мл. соль по вкусу - макароны отварить в соленой воде до готовности, воду слить, макароны не промываю - лук измельчить, обжарить на растительном масле 1-2 минуты, добавить фарш, слегка обжарить 2 минуты, добавить помидоры или кетчуп, соль, специи, перец, тушить 10-15 минут до готовности. Готовый фарш должен быть сочным, не пересушите - Готовим соус: Масло растопить. Всыпать муку, помешивая, слегка обжарить. Влить тонкой струйкой молоко, помешивая довести до кипения, кипятить на слабом огне до загустевания до консистенции полужидкой сметаны. Соус слегка посолить - В форму для запекания выложить макароны, на макароны половину соуса (соус перемешать с макаронами, так макароны будут сочнее). Затем выложить фарш, на фарш оставшийся соус, посыпать тертым сыром, перемешанным с паприкой - запекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25 минут - запеканка-пальчики оближешь! #рецепты, #простыерецепты, супер запеканка, запеканка, как приготовить запеканку, запеканка с макаронами и фаршем, запеканка с макаронами, запеканка с фаршем, домашняя запеканка, рецепт вкусной запеканки, сочная запеканка, изумительная запеканка, запеканка в духовке,