Бюджетный, лёгкий, быстрый, вкуснейший шоколадный торт ГРУША-МАЛИНА! Без желатина
Бюджетный, лёгкий, быстрый, вкуснейший шоколадный торт ГРУША-МАЛИНА! Без желатина, можно даже без миксера!
Ингредиенты для шоколадного коржа (28х18 см) или для круглой формы для выпечки 26 см:
110 гр муки
20 гр какао
5 гр разрыхлителя
2 яйца среднего размера
щепотка соли
8 гр ванильного сахара
80 гр сахара
50 мл молока (комнатной температуры)
50 гр растительного масла без запаха
5 груш (твердых) общим весом около 600 гр
Шоколадный корж выпекаю около 30 минут при температуре 175 градусов Цельсия на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая
Ингредиенты для шоколадного пудинга:
800 мл молока (довести до кипения)
110 гр кукурузного крахмала
8 гр ванильного сахара
50 гр сахара
200 мл холодного молока
100 гр шоколада (40% какао)
250-300 гр малины (замороженной или свежей)
Ингредиенты для “белого“ крема:
200 мл холодных сливок для ызбивания (мин. 30% Жира)
8 гр загустителя для сливок
20 гр сахарной пудры
8 гр ванильного сахара
примерно 10 гр какао для посыпки (по желанию)
торт ЩЕЛКУНЧИК! Орехово-шоколадный торт с прослойкой БЕЗЕ! ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ Бисквит
Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
#торт
#тортыикулинария
#тортбезжелатина
мой инстаграм
3 views
143
43
1 day ago 00:09:12 1
“Теперь острее бритвы“ Простой лайфхак, который поможет заточить нож для мясорубки за пару минут!
1 day ago 00:04:01 1
Вкуснейший крабовый салат с кукурузой и сыром!/ Простой и доступный рецепт!🌲🐅
1 week ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!