Ревень. Что это за овощ и с чем его едят. Рецепт фирменного пирога.
Ревень на даче. Что это за овощ и с чем его едят.
Я выращиваю ревень много лет и считаю, что свое место на даче он точно заслужил. Рассказываю о выращивании ревеня и уходе за ним. А еще делюсь рецептом своего фирменного ревеневого пирога.
Итак, рецепт моего “ревнивого“ пирога:
⏺️ТЕСТО
Пшеничная мука– 200 г.
Сахар – 1 ст. ложка;
Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки;
Куриное яйцо – 1 шт.
Молоко – 50 мл.
Сливочное масло –50
⏺️НАЧИНКА
Свежий ревень – 6-8 черешков, в зависимости от размера;
Сахар – примерно 6 ст. ложек, или по своему вкусу .⏺️ЗАЛИВКА
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст. ложки;
Ванильный сахар – 1 ч. ложка;
Сметана – 4 ст. ложки;
Крахмал – 2 ст. ложка;
Поэтапно:
⏺️Чищу ревень, мелко нарезаю, перемешиваю с сахаром и оставляю, чтобы выделился сок.
⏺️В муку, добавляю сахар и разрыхлитель. В отдельной миске взбиваю растопленное сливочное масло с сырым яйцом до однородности и добавляю 50 мл молока. Вливаю в муку и замешиваю тесто. На 15 минут убираю в холодильник.
⏺️Через дуршлаг сливаю сок. Беру его столько же, сколько и сметаны, туда вбиваю яйцо, добавляю сахар, ванильный сахар, сметану и крахмал. Взбиваю венчиком. Заливка готова.
⏺️Форму смазываю маслом, Размещаю на ней тесто с бортиками, слегка накалываю равномерно вилкой,посыпаю немного крахмалом, затем выкладываю ревень.
⏺️сверху равномерно покрываю заливкой. Выпекаю при температуре 180’ 25-30 мин.
Остывший пирог посыпаю сахарной пудрой и разрезаю.
#садоводство #дача #ревень #рецепт #пирог
1 view
58
15
1 month ago 00:20:01 1
Вальпургиева ночь. Как выжить на обряде и поверить в чудо?
1 month ago 01:49:32 1
Демонам в этом городке не выжить...не[ТРЕШ ОБЗОР] сериала Стэн против сил зла
1 month ago 00:21:44 1
DESTINY 2 | СМОТРИМ РЕЛИЗНЫЙ ТРЕЙЛЕР ЭПИЗОДА РЕВЕНАНТ и ПРОЩАЕМСЯ С ЭПИЗОДОМ ЭХО
1 month ago 00:11:32 1
Скоро у Вас все отнимут | Как выжить в новом мире
1 month ago 00:13:08 1
Как выжить под водой НА ПУСТОЙ ПОДЛОДКЕ | Barotrauma
2 months ago 00:28:48 1
«В него стреляешь, а он не падает». Выживший из 9-й роты о легендарной битве
2 months ago 00:59:02 1
Как пережить КАТАСТРОФЫ и КРИЗИСЫ: простые действия, ЧТОБЫ ВЫЖИТЬ | Даниил Сачков
2 months ago 00:44:37 1
СПАСАЙСЯ КТО ХОЧЕТ | Макарские | Как выжить в счастливом браке?
2 months ago 00:13:40 1
10 продуктов которые медленно убивают нас. От чего нужно отказаться чтобы выжить в городе
2 months ago 00:18:51 1
Лукашенко: Корове надо поставить памятник! После войны благодаря корове мы выжили! // Пинский район
2 months ago 00:25:56 1
Выжили на войне, но... Истории российских солдат, вернувшихся на гражданку
2 months ago 00:20:44 1
Как ВЫЖИТЬ в России без пенсии? Эти 3 совета помогут вам накопить на БЕЗБЕДНУЮ старость
2 months ago 00:30:26 1
Вадим Демчог. Как не давать другим манипулировать собой? Ошибка выжившего (0+)
2 months ago 00:22:07 1
9 вещей, которые вам не нужны, чтобы выжить после 61 года
2 months ago 00:08:02 1
ЭМПАТЫ против НАРЦИССОВ! Как РАСПОЗНАТЬ Нарцисса и Выжить в Токсичных Отношениях? 10 Правил Эмпатов
2 months ago 03:14:10 1
ЛУЧШИЙ ВОЕННЫЙ ФИЛЬМ ПРО АФГАНИСТАН! ВОЙНА ГЛАЗАМИ ВЫЖИВШИХ! “ОПЕРАЦИЯ МУХАББАТ“ (3 ЧАСТЬ)
2 months ago 00:13:41 1
Наемники 136 бригады, отряд Шторм Z, все кто выжил в мясорубке и сегодня денег не получили!
2 months ago 00:37:14 1
Сможет ли друг выжить в КРУТОМ розыгрыше в Minecraft? ft. @fonatone и @Klapuha_Gamer. Minecraft.⬛
2 months ago 00:58:39 12
Дмитрий Демушкин: Освобождаться не хотел. Часть 2.
2 months ago 00:23:39 1
Всё-таки ушел! Как Гитлер смог выжить и сбежать и где жил после войны
2 months ago 00:13:57 2
DESTINY 2 РЕВЕНАНТ | БИЛД, ДВУХКНОПОЧНЫЙ ОХОТНИК НА ПРИЗМЕ ДЛЯ ЭНДГЕЙМА | СКРЫТЫЕ ПУСТОТЫ НА МАСТЕРЕ
2 months ago 00:03:44 1
“Продукты, в которых есть яд!“ - Академия Сэма О’Нэллы (Озвучка Broccoli)
2 months ago 00:30:13 1
Как выжить в мире красивых девушек, когда ты стареешь? 3 закона, как сохранить молодость.