Roccocò: la ricetta di Marco Infante - Pasticceria Leopoldo

**ISCRIVITI al CANALE di ITALIASQUISITA** Marco Infante della storica pasticceria Leopoldo di Napoli ha aperto le porte del suo laboratorio per svelare la ricetta orginale del dolce natalizio napoletano più amato: il roccocò. Specie di biscotti arricchiti con mandorle e spezie, i roccocò classici devono essere duri e vanno gustati bagnandoli nel liquore oppure nel vino. Non dimenticatelo! Guarda i video di Italiasquisita dedicati ai dolci di natale: 1. Struffoli di Sabatino Sirica 2. Panettone di Sal De RIso 3. Panettone di Alfonso Pepe In collaborazione con: Mulino Caputo Visita: Seguici su: Contattaci: info@