Заварные французские сырные булочки Гужеры

Гужеры - заварные сырные булочки уже давно популярны не только во Франции, но и по всему миру. Начиная их есть, не возможно остановиться на одной, рука обязательно тянется за следующей. Заварное тесто: 0,5 ст.воды 50 г сливочного масла 100 г муки 20 г крахмала 3 яйца 100 г твердого сыра щепотка соли 1 ч.л разрыхлителя (не обязательно) Начинка: 3 ст.л майонеза 3 ст.л сметаны 100 г крабового мяса пол зубчика чеснока (у меня зубчик был крупный) Из этого количества у меня получилось 20 булочек. ✔️ Как правильно делается заварное тесто смотрите здесь ✔️ Торт “Дамские пальчики из заварного теста, а также ИДЕЯ для Праздничного стола На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты: ▶️ Каши ▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ ▶️ Выпечка Без Сахара