Энчилада с говядиной🫔🥩 Специально для тебя 😎✌🏾 #говядина#мексиканскаякухня #энчилада #мясо #вкус

Энчилада с говядиной🫔🥩 Специально для тебя 😎✌🏾 #говядина#мексиканскаякухня #энчилада #мясо #вкус Ингредиенты: Говядина (конечно мраморная) - 1кг Лепешки пшеничные или кукурузные 6-8шт Моцарелла - 500гр (лучше больше, сыра много не бывает 😀✌🏾) Фирменный томатный соус от Шеф Алекса👨‍🍳😎 - 500гр (я надеюсь ты знаешь как его приготовить, мой друг, а если нет , лови ссылку, и не благодари ☺️✌🏾) Приготовление : Фарш обжаривается со специями 5-7 минут , как только «схватится» нужно снимать с огня , сырым не будет , не переживай , т.к. энчилада ещё запекается😉 После заворачиваем фарш с соусом и моцареллой в лепешку , и укладываем лепешки одна за другой в противень, заранее покрытый соусом Сверху тоже нужен соус , но не переборщи😬 Засыпаем моцареллой, и не много фарша сверху 👆ӿ