Готовим испанский омлет (рецепт в описании)

📝КБЖУ - 113 ккал (5.3/5/8) #яйца #завтрак Побалуйте себя испанским омлетом. Картошку надо нарезать очень тонко, а можно также использовать отваренный заранее картофель, так будет еще быстрее. Ингредиенты: – Оливковое масло – Картофель – Соль – Перец – Луковица – Яйца (6 шт.) – Чеснок Приготовление: 1. Хорошо взбейте яйца в большой миске с солью и перцем по вкусу. 2. Картофель обжарьте до мягкости и золотистой корочки. Добавьте картофель в миску к яйцам. 3. Лук жарить 3-5 минут до золотистого цвета. Переложить лук в ту же миску с яйцами и картофелем Осторожно перемешайте картофель с луком и яйцами. 4. Вылейте яичную смесь в сковороду и убавьте огонь до минимума. Выровняйте поверхность. Накройте крышкой и жарьте 3-4 минуты, пока края полностью не застынут. Переверните омлет, используя большую тарелку. Жарьте ещё 3-4 минуты до полной готовности. 5. При подаче украсьте чесноком.
Back to Top