Эту ЩЕПУ лучше не использовать для копчения! Закоптил сыр!

Друзья не используйте щепу мелкой фракции, она не работает! Так же не рекомендую использовать щепу из целлофановых пакетов. И ни в коем случае не вымачивайте её перед копчением!!! Так же в этом ролике закоптил сыр - вкус раскрылся на третьи сутки... Пробуйте коптить и у вас все получится! Ну а я в свою очередь поделюсь с вами своим опытом! Рекомендую к просмотру: 1.Электростатическое копчение против классического тут: 2.Электростатическое копчение на