Aprende con este vídeo a cómo hacer esta ensalada fácil, rápida y fresquita, con salmón marinado, alubias y crujiente de queso, que es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como plato principal o como acompañamiento 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 200 g de salmón
- 50 g de rúcula
- 350 g de alubias o judías blancas cocidas
- 125 g de tomates Cherry
- 25 g de queso curado
- 100 g de mini queso mozzarella
- 1 cda de mostaza (15 g)
- Un poco de tomillo seco
- 1 cdta de orégano seco
- 1 cda de vinagre de vino (15 ml)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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