ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ

?Ингредиенты: ? 3 яйца, ? соль, ? чуть-чуть растительного масла. ⠀ Молоко НЕ нужно! С ним масса станет слишком нежной и будет рваться. ⠀ ?Приготовление: 1. В приготовлении важно: средний огонь и вливать по чуть-чуть взболтанные яйца. 2. Первый «слой» очень похож на блинчик. Каждый новый слой не зажаривать! 3. Как схватился-сразу закручиваем. 4. Готовый омлет нарезаем на кусочки. 5. Я посыпала сверху кунжутом, зеленым луком и соусом унаги. Приятного аппетита