Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт. Торт Киевский в домашних условиях Пошагово
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Яндекс дзен
►Группа ВКонтакте
►Телеграм
►RuTube
►Инстаграм
►Группа в одноклассниках
►YouTUBE-канал
📌 Почта для связи и сотрудничества: @
С Уважением, Людмила
Сегодня готовим Киевский торт - знаменитый десерт с коржами из орехового воздушного безе с кремом, разработанный на Киевской кондитерской фабрике в советское время. Сколько же обожателей у Киевского торта! Все мои знакомые от него без ума. А испечь его вполне реально в домашних условиях.
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
6 яичных белков (СО)
50 гр. сахара (1)
225 сахара (2)
50 гр. муки
175 гр. орехов кешью
8 гр. (1 ч.л.) ванильного сахара
Для крема:
275 гр. сливочного масла
6 яичных желтков (СО)
150 гр. сахара
175 гр. молока
10 гр. какао ( /-)
8 гр. (1 ч.л.) ванильного сахара
1 ст. л. коньяка
Вес торта 1 - 1,1 кг
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
#ХочуТорт #КиевскийТорт #ТортБезеСОрехами #РецептКиевскогоТорта #НастоящийКиевскийТорт #КиевскийТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Безе #НачинающимКондитерам #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов
---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы