无明火版盐焗鸡新吃法,上桌就是硬菜,手撕着吃真的太过瘾了
无明火版盐焗鸡新吃法,上桌就是硬菜,手撕着吃真的太过瘾了
#盐焗鸡#客家美食#客家菜
烤箱版盐焗鸡 无明火盐焗鸡
用料:
鸡一只(2-2.3斤),盐16克,姜20克,芝麻油15克,五指毛桃15克,盐焗专用纸2张,粗盐2斤
注意事项:
鸡最少腌制3小时以上才够入味。
烤箱200度烤70-90分钟,具体看各家烤箱脾气。有热风功能的70分钟就行。
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我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
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