Кокосовое молоко — источник полезных витаминов и жиров. Мы выбрали его для наших рецептов, потому что кокосовое молоко:
- не вызывает аллергию
- не содержит антибиотики и гормоны
- легко усваивается организмом
- высокая калорийность утоляет жажду и устраняет чувство голода
- грубые волокна выводят шлаки и токсины
- витамины А, В, Е, С и лауриновая кислота повышают иммунитет
- Омега-3, Омега-6, Омега-9 поддерживают в норме уровень холестерина
- мягкий сливочный вкус идеально подходит для азиатской кухни.
Ингредиенты:
Кокосовое молоко — 400 мл (1 банка),
Облепиха свежая или замороженная — 300 г,
Желатин листовой — 30 г,
Сахар — 100 г.
Количество порций: 3
Приготовление:
Протрите облепиху через сито до получения пюре.
Замочите листовой желатин в холодной воде на 10 минут.
Вылейте в кастрюлю облепиховое пюре и добавьте уже набухшие листы желатина .
Добавьте сахар, слегка нагрейте пюре. Постоянно помешивайте до растворения желатина.
Снимите с