Уха из красной рыбы и пшена! Рецепт Ухи по-царски! Рыбный суп!

#уха#рецептыухи#рыбныйсуп#рецептыскраснойрыбой#супы Уха из красной рыбы получается наваристой, ароматной и очень вкусной. Такой рецепт рыбного супа подойдет как на каждй день, так и на праздничный стол! Нам потребуются: Вода 3 л Картофель 4 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Красная рыба 600-700 гр Пшено 1 стакан Зелень Соль Приготовление: Картошку и лук измельчаем по вашему желанию. Морковь натираем на крупной терке. Лук и морковь зажариваем на сковороде минут 10-15. Рыбу режем на небольшие кусочки. Кастрюлю с водой и рыбой ставим на средний огонь. После закипания снимаем пенку и солим по вкусу.Варим 20 минут! Рыбу вынимаем из бульона, добавляем картофель и варим 10 минут! Пшено промываем в воде и добавляем к картофелю. Варим 5 минут! Возвращаем рыбу в суп, добаляем зажарку и варим 10 минут! В конце добавляем зелень и варим еще 1 минуту! Даем немного настояться! Приятного аппетита! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Back to Top