đ Prepariamo il McCHICKENÂź đ insieme a Giovanni! #Shorts
Hai sempre sognato di preparare il mitico McCHICKENÂź a casa tua? Da oggi puoi farlo... con la ricetta originale di @McDonaldâs Italia preparata con 100% PETTO DI POLLO ITALIANO! Corri a gustarlo da McDonaldâs o preparalo subito con la nostra ricetta!
INGREDIENTI PER 4 PANINI
Petto di pollo 100% italiano 300 g
Lattuga iceberg 150 g
Panini da hamburger con semi 4
PER LA PASTELLA
Farina 00 200 g
Acqua 330 g
Birra chiara 50 g
Scorza di limone 5 g
Maggiorana secca q.b.
Timo secco q.b.
Sale fino 10 g
Pepe bianco q.b.
PER LA PANATURA
Pane secco, macinato grossolanamente 500 g
Semola q.b.
PER LA SALSA McCHICKENÂź
Tuorli 1
Aceto di vino bianco 10 g
Olio di semi di girasole 220 g
Sale fino 10 g
PER LA FRITTURA
Olio di semi di girasole q.b.
PROCEDIMENTO:
Comincia dalla salsa McChickenÂź: versa il tuorlo in una ciotola e accendi le fruste elettriche. Mentre le fruste lavorano aggiungi lâaceto e lâolio, versandolo a filo. Continua a lavorare finchĂ© non otterrai una consistenza chiara e vellutata, poi aggiungi il sale