Шоколадно-муссовый торт
Привет. Сегодня предлагаю Вам приготовить вкусный и нежный шоколадно-муссовый торт.
♥♥♥ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ♥♥♥
Ингредиенты для бисквита:
мука - 120 гр.
сахар - 100 гр.
яйца - 4 шт.
какао - 3 ст. ложки
разрыхлитель - 3 гр.
ванилин - 1,5 гр.
масло сливочное - 10 гр.
Для бисквита:
сливки 35% жирности - 400 мл.
жирная сметана - 400 мл.
сахарная пудра - 200 гр.
темный шоколад - 200 гр.
желатин - 20 гр.
молоко - 100 мл.
Для пропитки коржей:
сгущенное молоко - 1,5 ч. ложки
кипяток - 100 мл.
Чизкейк