Heute gibt es ein uraltes oberbayerisches Rezept, das so auch seit langem auf dem Oktoberfest nicht serviert wird.
Vergesst geräucherte Weißwürste mit Prosecco, sondern probiert das hier mal mit einem schönen Augustiner.
Bitte nicht nachmachen ;-)
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Das Rezept könnt Ihr hier downloaden:
Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
Der BBQ-Altperlach Fan Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden:
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Auch direkt bei Ankerkraut:
Den Rub gibt es auch im Shop der Sizzle-Brothers:
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Nachfolgend ein paa
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