Мука из крапивы

Майскую крапиву режем на кусочки, сушим при температуре 40* 8 часов, измельчаем на кофемолке, просеиваем через сито! Крупную фракцию добавляем в заварку чая, в различные блюда Мелкую фракцию используем вместо муки!!! Крапива содержит кальций, магний, фосфор, железо , серу, калий , йод, кремний, натрий, витамины А, С, В2, К и каротиноиды. Листья крапивы содержат флавиноиды, органические кислоты (глицерин, гликоль), а также хлорофилл, серотонин, гистамин, танины и ацетилхолин. Благодаря этим ингредиентам она оказывает огромное влияние на здоровье, а именно: 1. Одним из самых удивительных эффектов крапивы является ее способность очищать организм, желчный пузырь и улучшать работу печени, очистить организм от токсинов и укрепить желудок. Крапива помогает против диареи и иных инфекций. Улучшает общий метаболизм и стимулирует образование ферментов поджелудочной железы. 2. Крапива выступает вспомогательным средством для лечения различных типов кровотечений - маточное кровотечение,