Смотрите все рецепты автора на сайте
Больше рецептов, удобный поиск и возможность сравнения рецептов на сайте
Кабачки, запеченные с грибами и сладким перцем. Простая, легкая и вкусная закуска из овощей.
00:00 Кабачки с грибами и перцем
00:07 Ингредиенты
00:16 Кабачки моем, чистим и трем на крупной терке
00:30 Добавляем 1 ч.л. соли и оставляем на 10 мин
00:42 Лук и перец чистим и мелко нарезаем
01:14 Грибы чистим и мелко нарезаем
01:33 С кабачков отжимаем сок
01:51 Добавляем рикотту, пармезан, панировочные сухари, чеснок и яйца
02:17 Перемешиваем
02:29 Формируем “гнезда” и выкладываем на противень, застеленный пергаментом
02:52 Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в режиме верх-низ 25 мин
03:03 Лук и перец выкладываем на сковороду, разогретую с небольшим количеством масла
03:11 Обжариваем 2-3 мин
03:20 Выкладываем на сковороду грибы, солим, обжариваем 7-10 мин до полного выпаривания влаги
03:40 Выкладываем грибы на кабачки и выпекаем еще 5 мин при 200 градусах
03:59 Приятного аппетита!
Время подготовки ~15 мин
Время приготовления ~30 мин
Число порций: 5 шт
Калорийность ккал
Белки г
Жиры г
Углеводы г
Ингредиенты
Кабачки 600 г
Соль 1,5 ч.л. - 1 ч.л. в кабачки и 0,5 ч.л. в грибы
Рикотта 50 г
Пармезан 50 г
Сухари панировочные 50 г
Яйца 2 шт
Чеснок 2-3 дольки
Шампиньоны 100 г
Перец сладкий 0,5 шт
Лук красный 0,5 шт
Перец
Масло для жарки
Если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
Оцените видео! Будем очень рады, это важно для дальнейшего развития канала! Напишите комментарии - если у Вас есть предложения или вопросы по рецепту. Будем рады ответить вам!
Вы можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях.
#familycooking
Песня из видео: MendeX - Fractal
Взято с канала: Copyright Free Music
Лицензия: не предоставлена
Ссылка:
Проверено на сайте:
1 view
2863
903
3 months ago 00:01:45 1
Очень вкусные кабачки! Ушли как семечки !Готовьте сразу двойную порцию
3 months ago 00:16:03 1
Готовлю на неделю ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: суп, паровые котлеты, запеченное филе
3 months ago 00:03:02 1
Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачки с Фаршем в Духовке БЕЗ ХЛОПОТ. Готовим дома Быстрый УЖИН из кабачков
3 months ago 00:03:30 1
Кабачки в нежном сметанно-чесночном соусе от простого парня
3 months ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
3 months ago 00:04:25 1
Минтай в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
4 months ago 00:15:45 1
Готовлю КАБАЧКИ по этим Рецептам ВСЁ ЛЕТО! 10 Быстрых и ВКУСНЫХ Рецептов из КАБАЧКОВ!