Жареные кoнвертики

Закуска на скорую рyку! Жареные конвертики Нам понадобится: - Куриная грудка 600г. - Кетчуп 3-4 ст.л - Майонез 3 ст.л - Зелень любимая 15гр. - Лук 1 шт мал - Соль, перец по вкусу - Паприка сладкая 1-2 ст.л - Яйца 2 шт на все хватит Приготовление: Отвариваем куриную грудку и разрываем ее на волокна. Добавляем кетчуп, майонез, соль, паприку, свежую зелень и лук, хорошо перемешиваем. Берем лаваш или тортилью и делим пополам. Смазываем белком, после формируем треугольник и укладываем начинку внутрь. Смазываем верх белком и скрепляем. Обваливаем в яйце и жарим на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки