Мой Telegram канал -
Сегодня мы будем готовить конвертики из лаваша с яйцом и зелёным луком. Из лаваша можно приготовить массу вкусных закусок. По сути, это лаваш в кляре с начинкой, которую можно разнообразить по своему вкусу. Начинка из яйца и зелёного лука, получается очень вкусной и сытной.
Ингредиенты:
Тонкий лаваш – 300 г
Яйцо отварное – 5 шт.
Зелёный лук – один пучок
Соль, перец – по вкусу
Майонез – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Яйцо сырое – 1 шт.
Готовим начинку. Отварные яйца нарезаем на небольшие кубики. Я буду это делать при помощи овощерезки.
Зелёный лук измельчаем.
В глубокой чашке соединяем яйцо и зелёный лук. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
Лаваш выбираем качественный и свежий, чтобы при формировании конвертиков он не крошился. На рабочей поверхности раскладываем лист лаваша. Разрезаем его на прямоугольники.
На каждую часть лаваша наносим немного майонеза.
Сверху на майонез выкладываем две столовые ложки начинки. Затем загибаем края лаваша и сворачиваем в конвертик. Получается квадрат с начинкой внутри.
В глубокой тарелке соединяем куриное яйцо, соль и перец по вкусу. С помощью вилки взбиваем.
Обмакиваем каждый конвертик в яйцо с двух сторон.
Сковороду ставим на огонь, наливаем растительное масло. Когда сковорода нагреется, выкладываем на неё наши конвертики из лаваша в кляре из яйца.
Готовим конвертики из лаваша на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны. Подаём сразу же, пока жареный лаваш с начинкой ещё тёплый.
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram
Яндекс Дзен
ВКонтакте:
Одноклассники:
RUTUBE
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
1 view
2432
823
1 month ago 00:16:25 1
15 Рецептов БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Идеи для Завтрака на СКОРУЮ РУКУ!
1 month ago 00:04:11 1
Лучшая Закуска из Лаваша!!! Гости Сметают всё Подчистую
1 month ago 00:05:36 1
В теле душа, как бумага в конверте
1 month ago 00:00:43 1
Раз в месяц делаю заготовки БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ в морозилку чтобы не стоять утром у плиты
2 months ago 00:18:45 29
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
2 months ago 00:25:58 1
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
2 months ago 00:01:26 1
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
2 months ago 00:01:40 1
Я пришлю тебе осень в обычном почтовом конверте...
2 months ago 00:16:31 1
Оригами Котик и Мишка из бумаги | Открытка с секретом | Origami Paper Cat and Bear
2 months ago 00:02:30 1
ШАНЬГИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. ШАНЬГИ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ .
2 months ago 00:13:20 1
ЛЕНИВЫЕ УЖИНЫ – когда УСТАЛА ГОТОВИТЬ! 4 быстрых ужина, когда МАЛО ВРЕМЕНИ ГОТОВИТЬ | Оливьедка
2 months ago 00:21:41 1
12 ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ для ПОХУДЕНИЯ! Разнообразные Идеи Завтраков - Такие Завтраки вас УДИВЯТ!
2 months ago 01:27:14 1
30 лет развалу СССР. Андрей Фурсов о виновных, причинах и уроках 1991 года
2 months ago 00:11:34 1
ПЕРЕКУСЫ на все случаи: в ШКОЛУ, на РАБОТУ, в дорогу
2 months ago 00:15:11 1
Простой повышающий DC-DC преобразователь на советских деталях } * {A simple DC-DC boost converter
2 months ago 00:12:48 1
Кухонные прихватки без косой бейки - очень простой пошив, красивый результат! DIY kitchen oven mitts
2 months ago 00:00:13 1
Ханум | Хоним | Хунон | Xonim | Урама 👌
2 months ago 00:09:36 1
Сочные и воздушные булочки с грушами! На сдобном дрожжевом тесте!
2 months ago 00:02:45 1
🥐 Хачапури из слоеного теста с сыром и творогом - рецепт простой и вкусной выпечки на каждый день.
2 months ago 00:05:57 1
Как сшить салфетку для сервировки стола с красивым уголком - как сделать угол конвертом - DIY
2 months ago 00:14:57 1
Как Горбачев предавал СССР и продавал Родину Михаил Советский
2 months ago 00:05:29 1
Закуска из лаваша с колбасой, сыром и помидором КОНВЕРТИКИ из ЛАВАША на ПЕРЕКУС ЗАВТРАК
2 months ago 00:39:35 1
Вшиваю флис в вязаный плед / из пледа в конверт
2 months ago 00:06:19 1
КАБАЧКИ “Закусочные конвертики“,ну очень ВКУСНЫЕ ! Готовлю ТАК много-много лет! Рецепт без заморочек