Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Наступила пора садов и огородов, времени на готовку всё меньше. Впереди нас ждёт много работы, а потому, чтобы не терять времени даром, засучим рукава и приготовим побольше таких заготовок, чтобы за минуты можно было приготовить любой обед или ужин в жаркую пору!
Начнём по традиции с мяса!
Ингредиенты на 10 банок 0,5 л:
Мясо - 4,4 кг
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное 80 мл
Соус от обжарки мяса - 0,5 л
Технология приготовления:
* Мясо режем на куски 50-60 г;
* Лук нарезаем полукольцами;
* Мясо выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на среднем огне 15 минут;
* Добавляем к мясу лук и обжариваем, пока лук не станет полупрозрачным;
* Солим на свой вкус, можно добавить так же ваши любимые специи;
* Раскладываем мясо в банки по плечики, стараясь уложить поплотнее;
* Равномерно разливаем по банкам оставшийся от обжарки мяса сок;
* Закрываем (закатываем) крышки
* Готовим 100 минут на 112 градусах
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь:
Наша группа во Вконтакте:
Наша группа в Одноклассниках:
RuTube -
Яндекс.Дзен -
Телеграм -
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#мясовавтоклаве#жареноемясовавтоклаве#свининававтоклаве
7 views
320
56
2 months ago 00:05:56 2
Шашлык на даче жарить нельзя. Новые штрафы. Следить за народом начнут с квадрокоптеров
4 months ago 00:10:58 2
🌸 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ за 2 часа 🌸 МЕНЮ на 8 Марта 🌸 Красивые праздничные блюда 🌸
5 months ago 00:01:00 0
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!
7 months ago 00:02:33 0
Мясные рулетики в духовке! Просто, быстро и вкусно! Супер рецепт!
7 months ago 00:24:22 0
ТРИ вкусных БЛЮДА из КУРИЦЫ за 1час на Новогодний стол🌲❗ЗАГОТОВКИ в ЗАМОРОЗКУ к ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
7 months ago 00:03:54 0
Жарим стейк Инсайд скерт
8 months ago 00:06:31 1
картофельные зразы с мясом.
8 months ago 00:20:59 0
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
8 months ago 00:20:55 3
Сувлаки на гриле (рецепт на угольном гриле)
8 months ago 00:28:41 13
Пикник с магазином Пятерочка за 1000 рублей. Дегустируем пиво.Жарим шашлык.
8 months ago 00:09:27 6
Если жаркое, то только такое! Жаркое по-деревенски.
8 months ago 00:07:09 1
Колбаса. “Украинская жареная.“
8 months ago 00:00:56 0
Идея вкуснейшего ужина!#рецепты #кулинария #вкусноипросто #картошка #второе #мясо #жаркое
8 months ago 00:04:12 1
Буженина из свиного окорока по ГОСТу 17482. Рецепт, адаптированный под домашние условия
8 months ago 00:05:12 0
Лапша WOK дома теперь смогут все! Как приготовить 15 видов ВОК??!
8 months ago 00:07:08 1
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде.
8 months ago 01:59:03 0
ВЕРМАХТ. ИСТОРИЯ АРМИИ ТРЕТЬЕГО РЕЙХА
8 months ago 00:03:22 0
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто
8 months ago 00:11:38 0
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
8 months ago 00:06:04 0
Фаршированные КАБАЧКИ с Курицей и Грибами!
8 months ago 00:12:34 2
Как жарить на стальной сковороде. Как готовить чтобы не пригорало. К сковороде ничего не прилипнет!!
8 months ago 00:18:45 0
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
8 months ago 00:17:20 0
Маринованный лук - ВСЕ СЕКРЕТЫ и 11 рецептов в одном видео! Лучшей ЗАКУСКИ к мясу НЕ СУЩЕСТВУЕТ!
8 months ago 00:10:20 0
Одно действие - и МАКАРОНЫ вкуснее в 2 раза! ХИТРОСТИ с макаронами!