Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Наступила пора садов и огородов, времени на готовку всё меньше. Впереди нас ждёт много работы, а потому, чтобы не терять времени даром, засучим рукава и приготовим побольше таких заготовок, чтобы за минуты можно было приготовить любой обед или ужин в жаркую пору!
Начнём по традиции с мяса!
Ингредиенты на 10 банок 0,5 л:
Мясо - 4,4 кг
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное 80 мл
Соус от обжарки мяса - 0,5 л
Технология приготовления:
* Мясо режем на куски 50-60 г;
* Лук нарезаем полукольцами;
* Мясо выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на среднем огне 15 минут;
* Добавляем к мясу лук и обжариваем, пока лук не станет полупрозрачным;
* Солим на свой вкус, можно добавить так же ваши любимые специи;
* Раскладываем мясо в банки по плечики, стараясь уложить поплотнее;
* Равномерно разливаем по банкам оставшийся от обжарки мяса сок;
* Закрываем (закатываем) крышки
* Готовим 100 минут на 112 градусах
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь:
Наша группа во Вконтакте:
Наша группа в Одноклассниках:
RuTube -
Яндекс.Дзен -
Телеграм -
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#мясовавтоклаве#жареноемясовавтоклаве#свининававтоклаве
7 views
320
55
3 weeks ago 00:03:54 1
Жарим стейк Инсайд скерт
1 month ago 00:06:31 1
картофельные зразы с мясом.
1 month ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
1 month ago 00:20:55 1
Сувлаки на гриле (рецепт на угольном гриле)
1 month ago 00:28:41 9
Пикник с магазином Пятерочка за 1000 рублей. Дегустируем пиво.Жарим шашлык.
2 months ago 00:09:27 5
Если жаркое, то только такое! Жаркое по-деревенски.
2 months ago 00:07:09 1
Колбаса. “Украинская жареная.“
2 months ago 00:00:56 1
Идея вкуснейшего ужина!#рецепты #кулинария #вкусноипросто #картошка #второе #мясо #жаркое
2 months ago 00:04:12 1
Буженина из свиного окорока по ГОСТу 17482. Рецепт, адаптированный под домашние условия
2 months ago 00:05:12 1
Лапша WOK дома теперь смогут все! Как приготовить 15 видов ВОК??!
2 months ago 00:07:08 1
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде.
2 months ago 01:59:03 1
ВЕРМАХТ. ИСТОРИЯ АРМИИ ТРЕТЬЕГО РЕЙХА
2 months ago 00:03:22 1
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто
2 months ago 00:11:38 1
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
2 months ago 00:06:04 1
Фаршированные КАБАЧКИ с Курицей и Грибами!
2 months ago 00:12:34 1
Как жарить на стальной сковороде. Как готовить чтобы не пригорало. К сковороде ничего не прилипнет!!
2 months ago 00:18:45 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
2 months ago 00:17:20 1
Маринованный лук - ВСЕ СЕКРЕТЫ и 11 рецептов в одном видео! Лучшей ЗАКУСКИ к мясу НЕ СУЩЕСТВУЕТ!
2 months ago 00:10:20 1
Одно действие - и МАКАРОНЫ вкуснее в 2 раза! ХИТРОСТИ с макаронами!
2 months ago 00:13:39 1
Пирожки как пух! Простой и Быстрый Рецепт Теста для Пирожков. Жареные Пирожки с Мясом. Очень вкусно!
2 months ago 00:14:14 1
Почему на Руси до 18 века не ели говядину ? Шокирующие факты о которых молчат историки
2 months ago 00:07:19 1
Жаркое из свинины в мультиварке Tefal TURBO CUISINE
2 months ago 00:23:45 1
Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.
2 months ago 00:34:35 1
Умеете жарить чебуреки? Вы ошибаетесь! Все, что вы не знали о чебуреках! Сталик Ханкишиев!