ТУРЕЦКИЙ 🇹🇷БЁРЕК РЕЦЕПТ - БЁРЕК С ФАРШЕМ БЕРИТЕ НА ЗАМЕТКУ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ

Рецепт Вода-400 мл Яйца-1 шт Мука-700 г Соль - 1 ч ложка Для начинки: Сливочное масло -50 г Говяжий фарш-500 г Лук-2 штуки Красный перец, чёрный перец, соль Для смазки: Сливочное масло -300 г Recipe Water-400 ml Eggs - 1 piece Flour-700 g Salt - 1 teaspoon For filling: Butter -50 g Minced beef-500 g Onions - 2 pieces Red pepper, black pepper, salt For lubrication: Butter -300 g 🇺🇦 Рецепт Вода-400 мл Яйця-1 шт Борошно-700 г Сіль – 1 год ложка Для начинки: Вершкове масло -50 г Яловичий фарш-500 г Цибуля-2 штуки Червоний перець, чорний перець, сіль Для змащення: Вершкове масло -300 г 🇰🇿 Рецепт Су - 400 мл Жұмыртқа - 1 дана Ұн - 700 г Тұз - 1 шай қасық Толтыру үшін: Сары май -50 г Тартылған сиыр еті - 500 г Пияз - 2 дана Қызыл бұрыш, қар