ВКУСНЯШКА.Готовьте двойную пoрцию! Маринованная капуста

Готовьте двойную пoрцию! Маринованная капуста Нам понадобится: - Капуста 1кг. - Морковь 1шт. - Болгарский перец 1шт. - Чеснок 5 зубчиков - Кипяток 500мл. - Уксус яблочный 50мл. - Растительное масло 50мл. - Соль 1 ст.л - Сахар 2 ст.л Приготовление: Сначала шинкуем капусту. Натираем морковь на крупной терке. Нарезаем сладкий перец и чеснок. Для маринада в кипяток добавляем яблочный уксус, растительное масло, соль, сахар. Смешиваем все ингредиенты и заливаем маринадом. Убираем на ночь в холодильник. Утром перекладываем в баночки