Мраморные батончики - песочное печенье на растительном масле

«Мраморные батончики» - вкусное рассыпчатое эффектное и при этом недорогое печенье на растительном масле. Предлагаю на ваш выбор две рецептуры: первая - из муки высшего сорта, вторая - с использованием цельнозерновой муки. Основные ингредиенты для теста с мукой высшего сорта: Мука – 250 г Крахмал (любой) – 50 г Разрыхлитель – 6 г Молоко (вода) – 50 мл Растительное масло (без запаха) – 70 мл Яйцо – 1 шт. Сахар-песок – 130 г Ванильный сахар – 1,5 ч. л. Соль – щепотка Корица (молотая) – 2 ч. л. Дополнительные ингредиенты: Корица – 4 ч. л. Какао-порошок – 3 ч. л. Вода – по необходимости Основные ингредиенты для теста с использованием цельнозерновой муки: Мука цельнозерновая – 200 г Мука высшего сорта – 100 г Разрыхлитель – 6 г Молоко (вода) – 60 мл Растительное масло (без запаха) – 80 мл Яйцо – 1 шт. Сахар-песок – 130 г Ванильный сахар – 1,5 ч. л. Соль – щепотка Дополнительные ингредиенты: Корица – 4 ч. л. Какао-порошок – 3 ч
Back to Top