Chili con Carne - DAS Original aus Texas

Das Rezept aus dem Video: 4 kg Rindfleisch 12 Ancho Chili 24 Guajillo Chili 150g Mehl für Mehlschwitze 150g Butter 500ml Hühnerbrühe 500ml Rinderbrühe 5 Zehen Knoblauch 1 EL schwarzer Pfeffer 1EL Knoblauchpulver 1EL Zwiebelpulver 1EL Paprikapulver 2 TL Kumin / Kreuzkümmel 2 TL Oregano Viel Spaß damit! #smoker #food #grillen #kochen #tutorial