Куриные котлетки с сыром и зеленью (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: farida_isunova 📋 Куриные котлеты 📌 Ингредиенты 🛒: 🍀куриная грудка - 500 гр. 🍀репчатый лук - 1 шт. 🍀 сыр твердый - 100 гр. 🍀 петрушка - пол пучка 🍀 соль, черный перец, специи по вкусу 🍀 кефир - 100 мл. 🍀 яйцо -1-2 шт. 🍀 мука- 1-2 ст.л. 🍀 подсолнечное масло для жарки Добрый вечер, друзья😘 Сегодня у нас в меню куриные котлеты, ооочень вкусные, обязательно приготовьте👌😋 Куриное филе пропускаю через мясорубку. К нему же отправляю мелко нарезанный репчатый лук, тертый на средней терке сыр🧀, мелко рубленную зелень🍀🍀🍀, кефир, яйцо🥚, соль, чёрный перец и специи по вкусу. Всё хорошо перемешиваю🥣, после чего добавляю одну-две столовые ложки муки, также всё хорошо перемешиваю🥣. Фарш должен получиться немного жидким. Далее формирую котлеты при помощи двух столовых ложек🥄🥄 и выкладываю в разогретое подсолнечное масло♨️. Обжариваю котлеты с двух сторон по две-три минуты до золотистой корочки🔥. Котлеты готовы👌😋 Приятного аппетита 😋