Ну очень вкусные молдавские мититеи!

Очень вкусный рецепт мититеи по молдавски, сделайте, Вам понравится! Ингридиенты: фарш свино-говяжий 500г молоко 100гр крахмал 1ст ложка лук половина чеснок 4-5долек пищевая сода 0,5 ч.ложки чёрный перец молотый по вкусу соль 0,5 ст.л чёрный перец душистый горошек 3-4 шт. мускатный орех готовый мясной бульон по желанию Рецептов мититей много, но этот рецепт мне очень нравиться,потому что мититеи получаются не слишком жирными и воздушными. В видео я ошиблась, когда сказала, что нужно класть 150 гр.крахмала.Я имела ввиду на 1кг фарша-150 гр крахмала.Но так как в видео уменя 0.5 кг, нужно добавить 75 гр или 1ст ложку крахмала. Спасибо за просмотр! Это рецепт моей мамы, которую научила моя бабушка, а она была лучшим поваром в деревне! Я уверенна, вам понравиться!