Вкусный шашлык

107% ЛЮДЕЙ НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ ШАШЛЫК!! ⠀ Ингредиенты Свиная шея 2 кг Паприка, кориандр, базилик сушенный, мускатный орех по 1/2 ч.л Лук 2 шт Уксус 9% 1 ст.л Вода 300-400 мл Соль, перец ⠀ Для маринованного лука: Лук 2 шт Сахар, соль Уксус яблочный Кинза