Diese Tomaten und Auberginen sind so lecker, dass Sie sie am liebsten jeden Tag essen würden!

Diese Tomaten und Auberginen sind so lecker, dass Sie sie am liebsten jeden Tag essen würden! Zutaten: 2 Auberginen (800 gr.) Pflanzenöl. Von beiden Seiten goldbraun braten. Tomaten 800 gr. 1 Knoblauchzehe. Fein hacken. Großer Bund Dill. Knoblauch mit Dill mischen. Salz. Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!