Таких Вкусных Ленивых Голубцов вы не ели никогда! Невероятно Просто на ужин. Очень вкусно из капусты

Как большой любитель капусты, заявляю, что это блюдо Вам обязательно понравится. Целую капусту разрезаю на дольки и подаю с потрясающим соусом. Начинка будет мясная, из небольшого количества любого фарша. Это действительно простые, ленивые голубцы, и они обязательно получатся у каждого. Подписывайтесь на канал рецепты в гостях у Вани! 😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Телеграмм: Instagram: ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! Ленивые голубцы рецепт, Список продуктов: Савойская капуста 750 грамм лук 1 шт. сухари панировочные 1/2 стакана сливки 2 столовые ложки говяжий фарш 350 грамм лук 1 шт. яйцо 1 шт. томатная паста 1 ст. ложка чеснок 1 зубчик тимьян 1/2 чайной ложки петрушка сельдерей 1 шт. лавровый лист морковь 3-5 шт. мука 1 ст ложка масло сливочное 1 ст ложка мускатный орех соль, перец растительное масло Пошаговый рецепт: В глубокой кастрюле бланширую капусту, вода должна практически полностью покрывать капусту, примерно 10 минут. Проверяю с помощью деревянной шпажки. Как только достаю Капусту, сразу же остужаю в холодной воде и убираю влагу. Смешаю панировочные сухари со сливками и убираю в сторону. А в это время, на средней температуре, обжарю лук до румяного цвета, примерно 9 минут. В глубокой посуде смешаю фарш и все продукты. Добавлю также смесь из панировочных сухарей к фаршу и специям. Капуста остыла, и я аккуратно отсоединяю капустные листы, и начинаю добавлять фарш, от центра к краям и перевязываю пищевой марлей. В глубокую кастрюлю, в той воде, в которой была капуста, отправляю вкуснятину и варю примерно 40 минут. Также добавляю сельдерей, стебли петрушки, тимьяна и лавровый лист и морковь. Когда капуста готова, достаю из кастрюли и даю воде стечь. Для соуса: температуру увеличиваю на максимум и даю жидкости выпариться. Процеживаю бульон и в не большой кастрюле, на сливочном масле обжариваю муку. Небольшими порциями добавляю бульон и постоянно перемешиваю, примерно 3 минуты, можно добавить петрушку. Разрезаю капусту на дольки и подаю с соусом. Всем приятного аппетита! Приветствую вас на кулинарном канале “Рецепты в гостях у Вани “. Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала! Спасибо что смотрите “Рецепты в гостях у Вани“ и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #Капуста #Голубцы #Ужин #голубцырецепт #голубцывдуховке #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд, ленивые голубцы с фаршем, голубцы с капустой и фаршем, голубцы ленивые с капустой, ленивые голубцы с фаршем, голубцы ленивые с капустой и фаршем, голубцы пошаговый, голубцы ленивые с капустой и фаршем,