Янтык - очень вкусная выпечка, при этом диетичная и полезная. Если вы никогда не пробовали янтык, то настоятельно рекомендуем приготовить.
Берем:
- Мука 500г( -)
- Вода(кипяток) 300 мл
- Соль 1ч.л
- Сахар 1/2ч.л
- Растительное масло 3ст.л
Для начинки:
- Творог 500г
- Зелень
- Сыр моцарелла 150г
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В просеянную муку добавить соль, сахар, растительное масло, горячую воду, перемешать. Сначала замешивать тесто ложкой, потому что горячее, а затем руками замесить не слишком тугое тесто. Дать тесту настояться 30-40 минут.
Для начинки понадобится творог, сыр, мелко нарезанный зелёный лук, соль, черный молотый перец, все хорошо перемешать. Начинка готова. Тесто разделить на равные части. Сформировать шарики, накрыть полотенцем и дать тесту настояться примерно 5-7 минут. Раскатать тонко тесто, выложить начинку(я кладу 1ст.л с горкой)закрыть янтыкъ второй частью теста и срезать края.
Янтыкъ жарить на среднем огне (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны)После как янтыкъ прожарится смазать сливочным или топленным маслом.
2,248 views
43
12
1 month ago 00:01:00 16
Янтыкъ с творогом и зeленью
3 months ago 00:02:52 1
Вкуснятина из Крыма! Кипяток + мука и немного фарша Янтыкъ
4 months ago 00:02:00 2.6K
Муж с сыном умяли за 5 минyт! Янтыкъ с творогом и зеленью
4 months ago 00:02:00 8.3K
Домашняя феечка - Муж с сыном умяли за 5 минyт! Янтыкъ с творогом и зеленью
10 months ago 00:02:00 4.7K
Янтыкъ
10 months ago 00:02:00 14K
Янтыкъ с творогом и зеленью
1 year ago 00:00:59 1.3K
ЯНТЫКЪ
1 year ago 00:02:51 14.3K
Янтыкъ с мясом, по-другому его еще называют сухой чебурек
2 years ago 00:02:23 6.3K
КУЛИНАРНЫЕ ВКУСНОСТИ. Янтыкъ с мясом (сухой чебурек)
2 years ago 00:00:59 7.1K
КУЛИНАРНЫЕ ВКУСНОСТИ. Восточные чебуреки и янтыкъ (ингредиенты в описании видео)
2 years ago 00:00:55 213
ЯНТЫКЪ ОТ МАМУЛИ ❤️
3 years ago 00:00:55 2.2K
ВКУС | Рецепты, кулинария
3 years ago 00:00:59 24.6K
ЯНТЫКЪ C ТВOPOГOМ И ЗEЛEНЬЮ
3 years ago 00:01:00 1
ЯНТЫКЪ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
3 years ago 00:00:55 62.7K
ЯНТЫКЪ ОТ МАМУЛИ ❤️
3 years ago 00:01:00 40.9K
Янтыкъ с творогом и зеленью (ингредиенты в описании видео)