Моцареллу и рикотту теперь делают и в Ладве

Итальянские Рикотта, моцарелла и страккино карельского производства. В посёлке Ладва Прионежского района открыли сыроварню. В чём уникальность этого небольшого предприятия и выгодно ли в Карелии варить сыр - выяснял Дмитрий Лощинин.