БЕЛЯШИ😍😍 на закваске: печёные, очень ароматные!

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Беляши на закваске - это та выпечка, которая покорит всех! Вы можете из этого же теста на закваске сделать жареный а масле вариант беляшей, ну а я решила их запечь в духовке. Приготовьте и напишите о своих впечатлениях! Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм 🔴 Мои хлебные курсы 🍞Тесто: 200 г закваски пшеничной левито мадре (или 270 г закваски пшеничной 100% влажности) 150 г молока 80 г воды (без воды в случае жидкой закваски) 2 столовые ложки растительного масла ½ столовой ложки сахара 1 чайная ложка соли 400 г муки пшеничной первого или высшего сорта 🔴Взаимозаменяемость заквасок 🔴Как пересчитать закваски 🔴Замес теста раст