Апельсиновое ПЕЧЕНЬЕ. Нежное, ароматное и без хлопот.

Привет! Сегодня будем выпекать апельсиновое печенье. На аромат прибегут все сладкоежки района ) Ингредиенты: 350 гр мука пшеничная 110 гр сахар 100 гр сахара на поверхность печенья 100 гр подсолнечное масло 1 яйцо куриное 1 ч.л. разрыхлитель для теста 1 апельсин для цедры и сока ванилин (по вкусу) соль - щепотка Приготовление: 1. Яйцо, сахар и соль взбить до мягкой пены. 2. Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. 3. Добавляем цедру и сок 1 апельсина. Перемешиваем до однородности. 4. Перемешиваем ванилин и разрыхлитель с мукой и просеиваем в жидкую основу, которую мы уже подготовили. 5. Замешиваем тесто до однородности, заворачиваем в пленку и отправляем на 20-30 минут в холодильник. 6. Духовку разогреваем на 180°С. 7. Формуем шарики весом 30-50 гр., обваливаем их в сахарном песке и выкладываем на противень застеленный пергаментом. Близко друг к другу не кладите, т.к. печенье увеличивается в размере во время выпечки. Если тесто липне
Back to Top