ПП яблочный рулет

Ингредиенты: ?200 гр творога ?220 гр муки ?100 гр сливочного масла ?щепотка соли ?1 чайная ложка разрыхлителя ?3 ст ложка сиропа топинамбура ?2 яблока ?горсть орехов (у меня грецкий) ⠀ 1⃣творог, яйцо, соль, сироп топинамбура смешать. ⠀ 2⃣всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут. ⠀ 3⃣нарезаем яблоки на маленькие кубики, сбрызгиваем лимонным соком и поливаем сиропом ⠀ 4⃣раскатываем тесто в пласт, сверху посыпаем орехами и кладём яблоки. Сворачиваем в рулет. Хорошенько прорабатываем края и отправляем в форму или на противень. ⠀ 5⃣выпекаем при 180 градусах минут 40. До румяной корочки. Даём остыть и нарезаем. ⠀ Любите яблочную выпечку?? ⠀ Мне кажется, яблоки созданы для пирогов?