Не только вкусный, но и красивый кекс Зебра

Не только вкусный, но и красивый кекс «Зебра» 📌Ингредиенты: Мука пшеничная - 220 гр. Сахар - 200 гр. Сметана (20%) - 200 гр. Масло сливочное - 70 гр. Яйца - 4-5 шт. Разрыхлитель для теста - 10 гр. Для шоколадного теста: Какао - 35-40 гр. Для белого: Муки - 50-70 гр. 📌Приготовление: Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте. Поделите тесто на две части, в одну добавьте муки, в другую какао и перемешайте. Выкладываем тесто в форме чередуя их. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180 гр.
Back to Top