Як варити пшоняну розсипчасту ароматну кашу? Детальний рецепт із поясненнями.

Одна із проблем із пшоняною кашею - часто під час варення вона перетворюється в гомогенну масу. А як зварити пшоняну кашу так щоб вона була розсипчастою і смачною? В цьому відео ви дізнаєтесь всі нюанси. Як і навіщо зважувати інгредієнти: Теорія приготування каші: 🥦🥩🧂 ІНГРЕДІЄНТИ (на 2ох людей) 🧂🥩🥦 🔹 Пшоно 100гр 🔹 Вода 280гр 🔹 Сіль 2.5гр 🔹 Куркума 1гр 🔹 Кориця 0.3гр 🔹 Олія 10гр 🔹 Масло 15гр 🧑‍🍳 КОРОТКИЙ ОПИС ПРИГОТУВАННЯ 🧑‍🍳 1.1. Промити і підсушити пшоно (якщо є час і бажання) 1.2. Розігріти олію в банячку і засипати туди пшоно 1.3. Смажити на невеликому вогні 2-3 хв постійно помішуючи --------------------------- 2.1. Влити воду (росіл) до каші, сіль, і довести до кипіння 2.2. Зняти піну і зменшити вогонь 2.3. Досипати корицю