Суширитто с креветками в сладком чили от ЧИМ-ЧИМ

Ингредиенты: Рис круглозерный ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 80 г Рисовый уксус ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 1 ст. л. Водоросли нори ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 1 лист Соус сладкий чили ЧИМ-ЧИМ HOT ASIA - 4 ст.л. Креветки королевские - 4 шт Перец болгарский - 50 гр Огурец свежий - 50 г Лист салата - 15 г Приготовление: 1. Промыть рис холодной водой 2. Варить рис с добавлением соли и подсолнечного масла 3. Довести рис до кипения и варить на медленном огне до готовности 4. Добавить уксус в отварной рис 5. Нарезать болгарский перец соломкой 6. Нарезать огурец соломкой 7. Нарезать лист салата брусочком 8. Прогреть соус сладкий чили на сковороде 9. Добавить креветки 10. Обжаривать креветки до карамелизации соуса 11. Выложить на лист нори рис 12. Смочить руки в воде 13. Распределить рис по листу 14. Выложить на середину огурец, перец 15. Выложить лист салата 16. Выложить обжаренные креветки 17. Завернуть в виде рулета 18. Сформировать при помощи цин
Back to Top