Ингредиенты:
Перец сладкий-1,5 кг
Капуста белокочанная-1 кг
Морковь-2 шт
Чеснок-1 головка
Для маринада:
На 1 л воды:
Сахар-200 гр
Соль-1 ст л
Уксус 9%-200 мл
Масло растительное-100 мл
Приготовление:
Перец моем, удаляем плодоножку и семечки. Капусту шинкуем. Морковку трём на крупной терке. Чеснок выдавливаем через пресс. Все смешиваем и солим по вкусу.
Каждый перец начиняем капустой и укладываем в кастрюлю вертикально.
Готовим маринад. Перемешиваем в отдельной емкости все ингредиенты и заливаем холодным маринадом в кастрюлю к перцам. Варим 15 минут с момента закипания.
Аккуратно укладываем перцы в банки и заливаем маринадом. Закручиваем крышками и укутываем в одеяло до полного остывания.
Я несколько перцев положила в контейнер с крышкой и после остывания убрала в холодильник на 2 недели. Сняла пробу и это очень вкусно
Можно готовить на зиму и просто как закуска к празднику. Получается сладенький
1 view
30
11
1 month ago 00:01:56 1
Бабушка научила 4
1 month ago 00:01:00 1
Клип сообщества Книга рецептов
1 month ago 00:03:33 35
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] БЫСТРЫЙ ОБЕД | ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕРЦА #РЕ
1 month ago 00:02:29 31.3K
Праздничные закуски
1 month ago 00:05:11 18.1K
Фаршированный перец в духовке
1 month ago 00:01:04 20.2K
Прекрасный обед или ужин
1 month ago 00:01:02 1.1K
Видео от ГОТОВИМ ДОМА
1 month ago 00:04:59 800
Этот греческий рецепт сводит всех с ума
1 month ago 00:51:10 911
: “ТРУДНАЯ ДОБЫЧА“ - 1 сезон 7 серия.
1 month ago 00:19:14 1.7K
10 рецептов на ужин. Вкусные идеи на каждый день
1 month ago 00:03:11 904
Паста ракушки, фаршированные песто и сыром в тыквенном соусе.
1 month ago 00:04:21 1.6K
Фаршированные шампиньоны без мяса.
1 month ago 00:00:33 945
Фаршированный перец.mp4
1 month ago 00:01:01 157
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:05:55 1
🌟 Порционное Горячее на Праздничный стол! Баклажаны с Курицей в Сливочном Соусе 🌟
1 month ago 00:03:57 1.5K
Самая вкусная капуста, которую вы когда-либо готовили! Попробуйте сделать это так!
1 month ago 00:01:07 21.2K
Самый нежный фаршированный перчик
1 month ago 00:00:36 26
Фаршированный сладкий перец Палермо с сырно-ореховой начинкой
1 month ago 00:01:22 4.5K
Вкусный рецепт фаршированных перцев
1 month ago 00:25:36 1.2K
Бюджетное меню на 2 дня! Размышляю о жизни! Пополняю запасы! Показываю покупки!
1 month ago 00:02:11 564
Запеченные грибы с фаршем и сыром /// Фаршированные шампиньоны
1 month ago 00:14:41 19
ЗАПЕЧЕННЫЕ МАКАРОНЫ , ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ МЯСОМ И СЫРОМ. ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА